蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣，口感很滑順，
還蠻推薦那蛋皮，但要花200～300元去試試那蛋的味道不太值得…
★
店名：GOT EGG
電話：02-2396-9227
地址：臺北市永康街14巷4號
供應時段：11:00～14:00／17:00～21:00
價位：300元↑↓（最低消費，每人100元）
心得：從前菜到點心都用同副刀叉和湯匙，有點麻煩（害我不時舔叉子），
蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣，口感很滑順，
還蠻推薦那蛋皮，但要花200～300元去試試那蛋的味道不太值得，
雖然燈光美、氣氛佳、佈置不錯，但我是不會想再去第二次啦！
●店面●
門外有衛兵娃娃、萬聖節旗幟，門旁是蛋糕展示櫃，
招牌是白色蛋形，上面畫紅雞蛋和戴著紅色皇冠張開翅膀的小雞，
其上文字除店名外還有「Taipei‧2003」字樣，應是2003年開幕的餐廳，
開門走進店內左邊是吧台，右邊有萬聖節的南瓜商品販售，右前是樓梯，
以黃色、橘色為主色調營造店內佈置主題：「萬聖節（南瓜？）」，
可以看到南瓜冰沙機、南瓜娃娃、南瓜面具（老闆喜歡南瓜吧？），
鋪上桌巾的桌子，典雅高貴，運用燈光帶來溫暖呼應主色調，
店內播放英文老歌，讓人陶醉，氣氛不錯！（臺灣人用餐還是很吵～）
●主餐菜單●
主餐以「蛋包飯」為主，另有三道義大利麵餐點可供選擇，
可以單點或套餐，套餐另附前菜、麵包、湯、手工點心和飲料，
我和恰各點「和風蒲燒鰻蛋包飯」、「京都黑醋雞腿排」套餐，
套餐價格另加40元，手工點心可換成任何一個精緻蛋糕，
恰加錢換「焦糖泡芙」，我沒有加錢換蛋糕（可以偷吃恰的，沒差～），
飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選，我和恰都點冰紅茶。
●前菜● 梅子番茄
兩顆蕃茄對切，吃起來像是抹上梅子粉的番茄，一般家裡就可以做。
●湯● 餅乾南瓜湯
整碗湯都是南瓜味，上面浮著的餅乾是唯一的配料，
湯清清沒有其他東西，可以喝到南瓜纖維，但稍嫌不夠濃稠。
●麵包● 香料麵包
聞起來有義式香料的味道，也許是羅勒或迷迭香之類的，
麵包不熱，外皮有點硬，滿是香料味，咬起來沒味道，
我咬一口就放著沒吃，恰沾湯吃，也覺得沒什麼味道。
●主餐● 和風蒲燒鰻蛋包飯
很少看到餐廳有以鰻魚為主菜的料理，恰大方請客，
我不太好意思地接受恰的鼓勵，點了主餐最貴的套餐，
蒲燒鰻的大小遠比我想像的大，烤出來的味道剛好適中，
蒲燒鰻下面還放了兩根蘆筍、兩片鳳梨罐頭的鳳梨切片，
鳳梨切片剛好可以去除蒲燒鰻的腥味，中和油膩感，
菜單上提到他們使用有機蛋做食材，跟一般吃的蛋不一樣，
我最推薦蛋包飯的蛋皮，很滑、很嫩、很香，口感特別，
蛋皮有好幾層，有點熟有點半生，不像煎的蛋，也不像蒸的蛋，
蛋皮上有淋醬汁，但蛋包飯的飯是白飯，我還是有點小失望，
而且明明是蛋「包」飯，卻弄得像蛋「蓋」飯，根本沒包嘛！
●主餐● 京都黑醋雞腿排蛋包飯
雞腿排有兩塊，可能是醬汁太多，油炸過的雞腿排有點鹹，
炸雞腿排加類似醬油的醬，說是京都黑醋，卻沒吃到什麼醋味，
蛋包飯只有一碗飯左右的份量，主餐看來不多卻可以吃飽。
●點心● 水果凍
裡面有草莓、奇異果等小切片，有點酸酸甜甜，下面像是布丁，
但因為上面芒果凍味道太重，整個水果凍吃起來幾乎都是酸酸的。
（原本店員說點心是手工餅乾，最後送來的竟然是水果凍…）
●點心● 焦糖泡芙
這是加40元換的精緻蛋糕，大約有四顆泡芙，
泡芙切開包裹微甜的奶油，淋上些許焦糖，灑了幾片杏仁片，
裝飾GOT EGG的蛋形紙片，插上一枝細長的巧克力棒，
一口吃進一顆泡芙，嘴裡融合焦糖甜味，香醇不油的奶油，
和泡芙本身的味道，搭配得宜，是還不錯吃的點心。
●飲料● 冰紅茶
小小杯，同時附上一個小糖漿可自助添加，
冰紅茶有點花茶味，喝起來有別於一般紅茶。
有一天，寶貝妹打來：「大賊，十月十日要去試禮服。」
我：「為什麼？」（奇怪～我還沒結婚，試什麼禮服？）
寶貝妹：「不知道耶！奶奶要我們當雅珽結婚的伴娘。」
（雅珽是我堂妹，我負責收禮金，最後決定不當伴娘。）
十月十日，是我和恰的交往紀念日，怎能隨便有邀約呢？
我趕緊打手機給他，問問他當天的安排，我有沒有時間？
電話中的恰不斷追問是幾點試禮服，我開始覺得小納悶，
最後，恰禁不起我的逼問，告訴我那天中午已預約餐廳。
我蠻喜歡吃蛋包飯，所以恰自己上網搜尋資料找到這家餐廳，
（除了綠色青菜、紅蘿蔔和豆芽菜，我有什麼東西不喜歡吃？）
說是要給我驚喜，我一直到十月十日當天被載到這裡才知道，
喜歡偷偷來不讓我發現，真是可愛的恰，謝謝恰的用心喔！
謝謝恰帶我來這家餐廳，讓我有機會分享食記給大家參考，
以上就「簡單」介紹一下吃過每道餐點的感受吧！（愛睏～）
第一次寫食記，措詞普通，不太會描述，請大家多多包涵！
2006/10/14(六)
還蠻推薦那蛋皮，但要花200～300元去試試那蛋的味道不太值得…
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店名：GOT EGG
電話：02-2396-9227
地址：臺北市永康街14巷4號
供應時段：11:00～14:00／17:00～21:00
價位：300元↑↓（最低消費，每人100元）
心得：從前菜到點心都用同副刀叉和湯匙，有點麻煩（害我不時舔叉子），
蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣，口感很滑順，
還蠻推薦那蛋皮，但要花200～300元去試試那蛋的味道不太值得，
雖然燈光美、氣氛佳、佈置不錯，但我是不會想再去第二次啦！
●店面●
門外有衛兵娃娃、萬聖節旗幟，門旁是蛋糕展示櫃，
招牌是白色蛋形，上面畫紅雞蛋和戴著紅色皇冠張開翅膀的小雞，
其上文字除店名外還有「Taipei‧2003」字樣，應是2003年開幕的餐廳，
開門走進店內左邊是吧台，右邊有萬聖節的南瓜商品販售，右前是樓梯，
以黃色、橘色為主色調營造店內佈置主題：「萬聖節（南瓜？）」，
可以看到南瓜冰沙機、南瓜娃娃、南瓜面具（老闆喜歡南瓜吧？），
鋪上桌巾的桌子，典雅高貴，運用燈光帶來溫暖呼應主色調，
店內播放英文老歌，讓人陶醉，氣氛不錯！（臺灣人用餐還是很吵～）
●主餐菜單●
主餐以「蛋包飯」為主，另有三道義大利麵餐點可供選擇，
可以單點或套餐，套餐另附前菜、麵包、湯、手工點心和飲料，
我和恰各點「和風蒲燒鰻蛋包飯」、「京都黑醋雞腿排」套餐，
套餐價格另加40元，手工點心可換成任何一個精緻蛋糕，
恰加錢換「焦糖泡芙」，我沒有加錢換蛋糕（可以偷吃恰的，沒差～），
飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選，我和恰都點冰紅茶。
●前菜● 梅子番茄
兩顆蕃茄對切，吃起來像是抹上梅子粉的番茄，一般家裡就可以做。
●湯● 餅乾南瓜湯
整碗湯都是南瓜味，上面浮著的餅乾是唯一的配料，
湯清清沒有其他東西，可以喝到南瓜纖維，但稍嫌不夠濃稠。
●麵包● 香料麵包
聞起來有義式香料的味道，也許是羅勒或迷迭香之類的，
麵包不熱，外皮有點硬，滿是香料味，咬起來沒味道，
我咬一口就放著沒吃，恰沾湯吃，也覺得沒什麼味道。
●主餐● 和風蒲燒鰻蛋包飯
很少看到餐廳有以鰻魚為主菜的料理，恰大方請客，
我不太好意思地接受恰的鼓勵，點了主餐最貴的套餐，
蒲燒鰻的大小遠比我想像的大，烤出來的味道剛好適中，
蒲燒鰻下面還放了兩根蘆筍、兩片鳳梨罐頭的鳳梨切片，
鳳梨切片剛好可以去除蒲燒鰻的腥味，中和油膩感，
菜單上提到他們使用有機蛋做食材，跟一般吃的蛋不一樣，
我最推薦蛋包飯的蛋皮，很滑、很嫩、很香，口感特別，
蛋皮有好幾層，有點熟有點半生，不像煎的蛋，也不像蒸的蛋，
蛋皮上有淋醬汁，但蛋包飯的飯是白飯，我還是有點小失望，
而且明明是蛋「包」飯，卻弄得像蛋「蓋」飯，根本沒包嘛！
●主餐● 京都黑醋雞腿排蛋包飯
雞腿排有兩塊，可能是醬汁太多，油炸過的雞腿排有點鹹，
炸雞腿排加類似醬油的醬，說是京都黑醋，卻沒吃到什麼醋味，
蛋包飯只有一碗飯左右的份量，主餐看來不多卻可以吃飽。
●點心● 水果凍
裡面有草莓、奇異果等小切片，有點酸酸甜甜，下面像是布丁，
但因為上面芒果凍味道太重，整個水果凍吃起來幾乎都是酸酸的。
（原本店員說點心是手工餅乾，最後送來的竟然是水果凍…）
●點心● 焦糖泡芙
這是加40元換的精緻蛋糕，大約有四顆泡芙，
泡芙切開包裹微甜的奶油，淋上些許焦糖，灑了幾片杏仁片，
裝飾GOT EGG的蛋形紙片，插上一枝細長的巧克力棒，
一口吃進一顆泡芙，嘴裡融合焦糖甜味，香醇不油的奶油，
和泡芙本身的味道，搭配得宜，是還不錯吃的點心。
●飲料● 冰紅茶
小小杯，同時附上一個小糖漿可自助添加，
冰紅茶有點花茶味，喝起來有別於一般紅茶。
有一天，寶貝妹打來：「大賊，十月十日要去試禮服。」
我：「為什麼？」（奇怪～我還沒結婚，試什麼禮服？）
寶貝妹：「不知道耶！奶奶要我們當雅珽結婚的伴娘。」
（雅珽是我堂妹，我負責收禮金，最後決定不當伴娘。）
十月十日，是我和恰的交往紀念日，怎能隨便有邀約呢？
我趕緊打手機給他，問問他當天的安排，我有沒有時間？
電話中的恰不斷追問是幾點試禮服，我開始覺得小納悶，
最後，恰禁不起我的逼問，告訴我那天中午已預約餐廳。
我蠻喜歡吃蛋包飯，所以恰自己上網搜尋資料找到這家餐廳，
（除了綠色青菜、紅蘿蔔和豆芽菜，我有什麼東西不喜歡吃？）
說是要給我驚喜，我一直到十月十日當天被載到這裡才知道，
喜歡偷偷來不讓我發現，真是可愛的恰，謝謝恰的用心喔！
謝謝恰帶我來這家餐廳，讓我有機會分享食記給大家參考，
以上就「簡單」介紹一下吃過每道餐點的感受吧！（愛睏～）
第一次寫食記，措詞普通，不太會描述，請大家多多包涵！
2006/10/14(六)
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