
過年前,我做了一對糖果鳳梨擺在家裡神桌上,
到家裡來訪的長輩們都超級喜歡,還請我幫忙做呢!
★
材料和工具(這是製作一對鳳梨的材料量)

1夢幻彩紅糖(橘色)× 1~1.5公斤 →1包3公斤約可作2~3對
(專賣南北貨或糖果的店家有賣)
2類橢圓型保麗龍 × 2顆
3雙層鳳梨頭 × 2個
4手拉花 × 2條
5金色裝飾帶 × 1條 →聖誕節時最常用來佈置環境的裝飾
(4.5一般文具店有賣,來電文化生活廣場也有。)
6紅色供品盤 × 2個
(五金行皆有賣,請選擇直徑約18公分的盤子。)
724mm泡棉膠 × 1捲 →一對鳳梨差不多用一捲泡棉膠
818mm/24mm透明膠帶 各1捲
9膠臺 →方便黏貼糖果
作法
1用18mm透明膠帶將所有糖果的一邊像折紙飛機般黏貼起來。
(請一定要把角角折出來,這樣做出來的糖果鳳梨才好看喔!)
2將類橢圓形保麗龍分六層,黏貼24mm泡棉膠(貼滿幾乎沒有間隙)。
(每層貼好之後,請用手壓一壓,讓泡棉膠服貼在保麗龍上。)
3將糖果的左下角黏上第一層泡棉膠,每隔半顆或2/3顆依序黏貼。
(糖果與糖果間的距離越小,做出來的鳳梨越胖,當然也越重囉!)
4最後一顆糖果得插入第一顆之下唷!
5第一層完成之後,用24mm透明膠帶環繞一圈固定。
(固定時,請用點力拉緊透明膠帶,順便調整糖果的位置。)
ΛΛΛΛ(上層糖果)
ΛΛΛΛ(下層糖果)
6下層的第一顆糖果要貼在上層的兩顆糖果之間才好看喔!
7最下層因弧度較大,無法環繞一圈固定,請剪一小段透明膠帶,順勢黏貼。
8重複以上步驟,貼滿六層糖果。
9上方貼上一小段泡棉膠,用力插入鳳梨頭。
10完整的鳳梨。 <我可是做了十顆(5對)呢!v( ̄︶ ̄)y>
11輕拉手拉花的細線,綁在鳳梨上打小蝴蝶結。
12在鳳梨下方黏貼泡棉膠固定於供品盤,並剪下適長的金色裝飾帶擺盤完成。
(也可以不用泡棉膠固定,直接擺在盤子上喔!)
心得
過年前,我做了一對糖果鳳梨擺在家裡神桌上,
這糖果風梨相當討喜,拜拜結束還可以拆來吃,
到家裡來訪的長輩們都超級喜歡,請我幫忙做!
不知不覺接下訂單,總共做了五對,
折出糖果的角角並黏貼是最花時間的步驟,
到後來,每對約花三個小時即可完成。
我做的糖果鳳梨貼的比較緊密(隔半顆),
每顆鳳梨大概得貼125顆左右的糖果,
大家剛開始做可以貼比較鬆點(隔2/3顆),
這樣會比較好上手,也不會太重!
每對鳳梨的成本在350~400元之間,
依糖果使用數量多寡而定(看個人貼的間距),
剩下沒用到的糖果也可以拿來請客人,
這糖果不只中看,還蠻好吃的呢!
雖然過年快過了,仍想分享給大家,
我已經盡量寫清楚,要實際做過比較懂,
明年過年前,請大家也來做做看吧!
2007/03/02(五)
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隨筆〡碩士論文致謝
★文字創作(6)
可是我會捨不得把糖果拔下來吃吧
不過糖果只能放一年,拆來吃才不浪費,
反正明年再做新的糖果鳳梨,新年新氣象!
^_______^
作法寫ㄉ好清楚ㄡ.明年要做ㄉ人.我就請他們自己看就可以ㄌ.那
我可就輕鬆多ㄌ...哈.CCC..
不客氣啦!妳的店真的很溫馨(我沒說謊)。
其實,我是教我家的兩個妹妹教到煩,
又有人來問怎麼做,實在懶得再教下去,
才花時間寫了一篇詳細的作法出來。
說到「耐心」,還是老師比較有耐心哩!
(所以妳是老師,我是學生(‧Q‧))
好贊哦~
好贊哦^^我最近是一直忙著做串珠小鳳梨,也是一堆人跟我要>///<過年快到了鳳梨真的很搶手^^
可是~~~~
很怕~~到時又要開始做不完了`~
哈哈哈~~~~
如果有做再po照片給你看
呵`~^^
一進來就看到這個喜氣洋洋的糖果鳳梨
真佩服妳的巧手....^^
之前是可怕期末考月啊~~
網路都沒得上了
怎麼來妳家~~XDDD
好巧的手
作的好漂亮,相信你有一雙巧手~~並且是很有耐性的吧~~
那麼"水"一定捨不得拿下來吃喔~~
最近忙著新工作
忙著準備考一些證照
又要照顧自己的BLOG~
所以較少來~~歹勢啦~~
哎~~~一定得拿到證照才行
所以要多努力些!!
遲來的感謝
年都快過完了,現在才想到要來感謝妳 ^^"看了妳年前特地置頂的糖果鳳梨作法,覺得挺簡單的,就找家人一起動手做了!
結果真的挺簡單的,我們做了大大小小好幾對鳳梨說。
感覺,可以拿出去賺外快了。呵呵~~
而且還很詳細呢!連圖片都有。
噗噗…這篇實在是太有趣了。
跟你借張圖連到這邊來喔!^^
(如果不喜歡,請告知,我會盡早撒圖!)
另外,論文加油哩。^^
當然要把妳的手藝分享出去囉!哈哈哈。
我把您的作品轉到我的部落格。(雖然介紹的很低調。)
但是做的真的很漂亮呢!呵呵,而且非常認真的拍照片給大家知道。XD
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