蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣,口感很滑順,
還蠻推薦那蛋皮,但要花200~300元去試試那蛋的味道不太值得…






店名:GOT EGG

電話:02-2396-9227

地址:臺北市永康街14巷4號

供應時段:11:00~14:00/17:00~21:00

價位:300元↑↓(最低消費,每人100元)

心得:從前菜到點心都用同副刀叉和湯匙,有點麻煩(害我不時舔叉子),
   蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣,口感很滑順,
   還蠻推薦那蛋皮,但要花200~300元去試試那蛋的味道不太值得,
   雖然燈光美、氣氛佳、佈置不錯,但我是不會想再去第二次啦!



●店面●

門外有衛兵娃娃、萬聖節旗幟,門旁是蛋糕展示櫃,
招牌是白色蛋形,上面畫紅雞蛋和戴著紅色皇冠張開翅膀的小雞,
其上文字除店名外還有「Taipei‧2003」字樣,應是2003年開幕的餐廳,
開門走進店內左邊是吧台,右邊有萬聖節的南瓜商品販售,右前是樓梯,
以黃色、橘色為主色調營造店內佈置主題:「萬聖節(南瓜?)」,
可以看到南瓜冰沙機、南瓜娃娃、南瓜面具(老闆喜歡南瓜吧?),
鋪上桌巾的桌子,典雅高貴,運用燈光帶來溫暖呼應主色調,
店內播放英文老歌,讓人陶醉,氣氛不錯!(臺灣人用餐還是很吵~)

●主餐菜單●

主餐以「蛋包飯」為主,另有三道義大利麵餐點可供選擇,
可以單點或套餐,套餐另附前菜、麵包、湯、手工點心和飲料,
我和恰各點「和風蒲燒鰻蛋包飯」、「京都黑醋雞腿排」套餐,
套餐價格另加40元,手工點心可換成任何一個精緻蛋糕,
恰加錢換「焦糖泡芙」,我沒有加錢換蛋糕(可以偷吃恰的,沒差~),
飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選,我和恰都點冰紅茶。

●前菜● 梅子番茄

兩顆蕃茄對切,吃起來像是抹上梅子粉的番茄,一般家裡就可以做。

●湯● 餅乾南瓜湯

整碗湯都是南瓜味,上面浮著的餅乾是唯一的配料,
湯清清沒有其他東西,可以喝到南瓜纖維,但稍嫌不夠濃稠。

●麵包● 香料麵包

聞起來有義式香料的味道,也許是羅勒或迷迭香之類的,
麵包不熱,外皮有點硬,滿是香料味,咬起來沒味道,
我咬一口就放著沒吃,恰沾湯吃,也覺得沒什麼味道。

●主餐● 和風蒲燒鰻蛋包飯

很少看到餐廳有以鰻魚為主菜的料理,恰大方請客,
我不太好意思地接受恰的鼓勵,點了主餐最貴的套餐,
蒲燒鰻的大小遠比我想像的大,烤出來的味道剛好適中,
蒲燒鰻下面還放了兩根蘆筍、兩片鳳梨罐頭的鳳梨切片,
鳳梨切片剛好可以去除蒲燒鰻的腥味,中和油膩感,
菜單上提到他們使用有機蛋做食材,跟一般吃的蛋不一樣,
我最推薦蛋包飯的蛋皮,很滑、很嫩、很香,口感特別,
蛋皮有好幾層,有點熟有點半生,不像煎的蛋,也不像蒸的蛋,
蛋皮上有淋醬汁,但蛋包飯的飯是白飯,我還是有點小失望,
而且明明是蛋「包」飯,卻弄得像蛋「蓋」飯,根本沒包嘛!

●主餐● 京都黑醋雞腿排蛋包飯

雞腿排有兩塊,可能是醬汁太多,油炸過的雞腿排有點鹹,
炸雞腿排加類似醬油的醬,說是京都黑醋,卻沒吃到什麼醋味,
蛋包飯只有一碗飯左右的份量,主餐看來不多卻可以吃飽。

●點心● 水果凍

裡面有草莓、奇異果等小切片,有點酸酸甜甜,下面像是布丁,
但因為上面芒果凍味道太重,整個水果凍吃起來幾乎都是酸酸的。
(原本店員說點心是手工餅乾,最後送來的竟然是水果凍…)

●點心● 焦糖泡芙

這是加40元換的精緻蛋糕,大約有四顆泡芙,
泡芙切開包裹微甜的奶油,淋上些許焦糖,灑了幾片杏仁片,
裝飾GOT EGG的蛋形紙片,插上一枝細長的巧克力棒,
一口吃進一顆泡芙,嘴裡融合焦糖甜味,香醇不油的奶油,
和泡芙本身的味道,搭配得宜,是還不錯吃的點心。

●飲料● 冰紅茶

小小杯,同時附上一個小糖漿可自助添加,
冰紅茶有點花茶味,喝起來有別於一般紅茶。



有一天,寶貝妹打來:「大賊,十月十日要去試禮服。」
我:「為什麼?」(奇怪~我還沒結婚,試什麼禮服?)
寶貝妹:「不知道耶!奶奶要我們當雅珽結婚的伴娘。」
(雅珽是我堂妹,我負責收禮金,最後決定不當伴娘。)

十月十日,是我和恰的交往紀念日,怎能隨便有邀約呢?
我趕緊打手機給他,問問他當天的安排,我有沒有時間?
電話中的恰不斷追問是幾點試禮服,我開始覺得小納悶,
最後,恰禁不起我的逼問,告訴我那天中午已預約餐廳。

我蠻喜歡吃蛋包飯,所以恰自己上網搜尋資料找到這家餐廳,
(除了綠色青菜、紅蘿蔔和豆芽菜,我有什麼東西不喜歡吃?)
說是要給我驚喜,我一直到十月十日當天被載到這裡才知道,
喜歡偷偷來不讓我發現,真是可愛的恰,謝謝恰的用心喔!

謝謝恰帶我來這家餐廳,讓我有機會分享食記給大家參考,
以上就「簡單」介紹一下吃過每道餐點的感受吧!(愛睏~)

第一次寫食記,措詞普通,不太會描述,請大家多多包涵!

2006/10/14(六)

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