蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣,口感很滑順,
還蠻推薦那蛋皮,但要花200300元去試試那蛋的味道不太值得…
店名:GOT EGG
電話:02-2396-9227
地址:臺北市永康街14巷4號
供應時段:11:0014:00/17:0021:00
價位:300元↑↓(最低消費,每人100元)
心得:從前菜到點心都用同副刀叉和湯匙,有點麻煩(害我不時舔叉子),
蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣,口感很滑順,
還蠻推薦那蛋皮,但要花200300元去試試那蛋的味道不太值得,
雖然燈光美、氣氛佳、佈置不錯,但我是不會想再去第二次啦!
店面
門外有衛兵娃娃、萬聖節旗幟,門旁是蛋糕展示櫃,
招牌是白色蛋形,上面畫紅雞蛋和戴著紅色皇冠張開翅膀的小雞,
其上文字除店名外還有「Taipei‧2003」字樣,應是2003年開幕的餐廳,
開門走進店內左邊是吧台,右邊有萬聖節的南瓜商品販售,右前是樓梯,
以黃色、橘色為主色調營造店內佈置主題:「萬聖節(南瓜?)」,
可以看到南瓜冰沙機、南瓜娃娃、南瓜面具(老闆喜歡南瓜吧?),
鋪上桌巾的桌子,典雅高貴,運用燈光帶來溫暖呼應主色調,
店內播放英文老歌,讓人陶醉,氣氛不錯!(臺灣人用餐還是很吵)
主餐菜單
主餐以「蛋包飯」為主,另有三道義大利麵餐點可供選擇,
可以單點或套餐,套餐另附前菜、麵包、湯、手工點心和飲料,
我和恰各點「和風蒲燒鰻蛋包飯」、「京都黑醋雞腿排」套餐,
套餐價格另加40元,手工點心可換成任何一個精緻蛋糕,
恰加錢換「焦糖泡芙」,我沒有加錢換蛋糕(可以偷吃恰的,沒差),
飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選,我和恰都點冰紅茶。
前菜 梅子番茄
兩顆蕃茄對切,吃起來像是抹上梅子粉的番茄,一般家裡就可以做。
湯 餅乾南瓜湯
整碗湯都是南瓜味,上面浮著的餅乾是唯一的配料,
湯清清沒有其他東西,可以喝到南瓜纖維,但稍嫌不夠濃稠。
麵包 香料麵包
聞起來有義式香料的味道,也許是羅勒或迷迭香之類的,
麵包不熱,外皮有點硬,滿是香料味,咬起來沒味道,
我咬一口就放著沒吃,恰沾湯吃,也覺得沒什麼味道。
主餐 和風蒲燒鰻蛋包飯
很少看到餐廳有以鰻魚為主菜的料理,恰大方請客,
我不太好意思地接受恰的鼓勵,點了主餐最貴的套餐,
蒲燒鰻的大小遠比我想像的大,烤出來的味道剛好適中,
蒲燒鰻下面還放了兩根蘆筍、兩片鳳梨罐頭的鳳梨切片,
鳳梨切片剛好可以去除蒲燒鰻的腥味,中和油膩感,
菜單上提到他們使用有機蛋做食材,跟一般吃的蛋不一樣,
我最推薦蛋包飯的蛋皮,很滑、很嫩、很香,口感特別,
蛋皮有好幾層,有點熟有點半生,不像煎的蛋,也不像蒸的蛋,
蛋皮上有淋醬汁,但蛋包飯的飯是白飯,我還是有點小失望,
而且明明是蛋「包」飯,卻弄得像蛋「蓋」飯,根本沒包嘛!
主餐 京都黑醋雞腿排蛋包飯
雞腿排有兩塊,可能是醬汁太多,油炸過的雞腿排有點鹹,
炸雞腿排加類似醬油的醬,說是京都黑醋,卻沒吃到什麼醋味,
蛋包飯只有一碗飯左右的份量,主餐看來不多卻可以吃飽。
點心 水果凍
裡面有草莓、奇異果等小切片,有點酸酸甜甜,下面像是布丁,
但因為上面芒果凍味道太重,整個水果凍吃起來幾乎都是酸酸的。
(原本店員說點心是手工餅乾,最後送來的竟然是水果凍…)
點心 焦糖泡芙
這是加40元換的精緻蛋糕,大約有四顆泡芙,
泡芙切開包裹微甜的奶油,淋上些許焦糖,灑了幾片杏仁片,
裝飾GOT EGG的蛋形紙片,插上一枝細長的巧克力棒,
一口吃進一顆泡芙,嘴裡融合焦糖甜味,香醇不油的奶油,
和泡芙本身的味道,搭配得宜,是還不錯吃的點心。
飲料 冰紅茶
小小杯,同時附上一個小糖漿可自助添加,
冰紅茶有點花茶味,喝起來有別於一般紅茶。
有一天,寶貝妹打來:「大賊,十月十日要去試禮服。」
我:「為什麼?」(奇怪我還沒結婚,試什麼禮服?)
寶貝妹:「不知道耶!奶奶要我們當雅珽結婚的伴娘。」
(雅珽是我堂妹,我負責收禮金,最後決定不當伴娘。)
十月十日,是我和恰的交往紀念日,怎能隨便有邀約呢?
我趕緊打手機給他,問問他當天的安排,我有沒有時間?
電話中的恰不斷追問是幾點試禮服,我開始覺得小納悶,
最後,恰禁不起我的逼問,告訴我那天中午已預約餐廳。
我蠻喜歡吃蛋包飯,所以恰自己上網搜尋資料找到這家餐廳,
(除了綠色青菜、紅蘿蔔和豆芽菜,我有什麼東西不喜歡吃?)
說是要給我驚喜,我一直到十月十日當天被載到這裡才知道,
喜歡偷偷來不讓我發現,真是可愛的恰,謝謝恰的用心喔!
謝謝恰帶我來這家餐廳,讓我有機會分享食記給大家參考,
以上就「簡單」介紹一下吃過每道餐點的感受吧!(愛睏)
第一次寫食記,措詞普通,不太會描述,請大家多多包涵!
2006/10/14(六)
還蠻推薦那蛋皮,但要花200300元去試試那蛋的味道不太值得…
店名:GOT EGG
電話:02-2396-9227
地址:臺北市永康街14巷4號
供應時段:11:0014:00/17:0021:00
價位:300元↑↓(最低消費,每人100元)
心得:從前菜到點心都用同副刀叉和湯匙,有點麻煩(害我不時舔叉子),
蛋包飯的蛋皮烹飪方式和傳統蛋包飯的蛋皮不一樣,口感很滑順,
還蠻推薦那蛋皮,但要花200300元去試試那蛋的味道不太值得,
雖然燈光美、氣氛佳、佈置不錯,但我是不會想再去第二次啦!
店面
門外有衛兵娃娃、萬聖節旗幟,門旁是蛋糕展示櫃,
招牌是白色蛋形,上面畫紅雞蛋和戴著紅色皇冠張開翅膀的小雞,
其上文字除店名外還有「Taipei‧2003」字樣,應是2003年開幕的餐廳,
開門走進店內左邊是吧台,右邊有萬聖節的南瓜商品販售,右前是樓梯,
以黃色、橘色為主色調營造店內佈置主題:「萬聖節(南瓜?)」,
可以看到南瓜冰沙機、南瓜娃娃、南瓜面具(老闆喜歡南瓜吧?),
鋪上桌巾的桌子,典雅高貴,運用燈光帶來溫暖呼應主色調,
店內播放英文老歌,讓人陶醉,氣氛不錯!(臺灣人用餐還是很吵)
主餐菜單
主餐以「蛋包飯」為主,另有三道義大利麵餐點可供選擇,
可以單點或套餐,套餐另附前菜、麵包、湯、手工點心和飲料,
我和恰各點「和風蒲燒鰻蛋包飯」、「京都黑醋雞腿排」套餐,
套餐價格另加40元,手工點心可換成任何一個精緻蛋糕,
恰加錢換「焦糖泡芙」,我沒有加錢換蛋糕(可以偷吃恰的,沒差),
飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選,我和恰都點冰紅茶。
前菜 梅子番茄
兩顆蕃茄對切,吃起來像是抹上梅子粉的番茄,一般家裡就可以做。
湯 餅乾南瓜湯
整碗湯都是南瓜味,上面浮著的餅乾是唯一的配料,
湯清清沒有其他東西,可以喝到南瓜纖維,但稍嫌不夠濃稠。
麵包 香料麵包
聞起來有義式香料的味道,也許是羅勒或迷迭香之類的,
麵包不熱,外皮有點硬,滿是香料味,咬起來沒味道,
我咬一口就放著沒吃,恰沾湯吃,也覺得沒什麼味道。
主餐 和風蒲燒鰻蛋包飯
很少看到餐廳有以鰻魚為主菜的料理,恰大方請客,
我不太好意思地接受恰的鼓勵,點了主餐最貴的套餐,
蒲燒鰻的大小遠比我想像的大,烤出來的味道剛好適中,
蒲燒鰻下面還放了兩根蘆筍、兩片鳳梨罐頭的鳳梨切片,
鳳梨切片剛好可以去除蒲燒鰻的腥味,中和油膩感,
菜單上提到他們使用有機蛋做食材,跟一般吃的蛋不一樣,
我最推薦蛋包飯的蛋皮,很滑、很嫩、很香,口感特別,
蛋皮有好幾層,有點熟有點半生,不像煎的蛋,也不像蒸的蛋,
蛋皮上有淋醬汁,但蛋包飯的飯是白飯,我還是有點小失望,
而且明明是蛋「包」飯,卻弄得像蛋「蓋」飯,根本沒包嘛!
主餐 京都黑醋雞腿排蛋包飯
雞腿排有兩塊,可能是醬汁太多,油炸過的雞腿排有點鹹,
炸雞腿排加類似醬油的醬,說是京都黑醋,卻沒吃到什麼醋味,
蛋包飯只有一碗飯左右的份量,主餐看來不多卻可以吃飽。
點心 水果凍
裡面有草莓、奇異果等小切片,有點酸酸甜甜,下面像是布丁,
但因為上面芒果凍味道太重,整個水果凍吃起來幾乎都是酸酸的。
(原本店員說點心是手工餅乾,最後送來的竟然是水果凍…)
點心 焦糖泡芙
這是加40元換的精緻蛋糕,大約有四顆泡芙,
泡芙切開包裹微甜的奶油,淋上些許焦糖,灑了幾片杏仁片,
裝飾GOT EGG的蛋形紙片,插上一枝細長的巧克力棒,
一口吃進一顆泡芙,嘴裡融合焦糖甜味,香醇不油的奶油,
和泡芙本身的味道,搭配得宜,是還不錯吃的點心。
飲料 冰紅茶
小小杯,同時附上一個小糖漿可自助添加,
冰紅茶有點花茶味,喝起來有別於一般紅茶。
有一天,寶貝妹打來:「大賊,十月十日要去試禮服。」
我:「為什麼?」(奇怪我還沒結婚,試什麼禮服?)
寶貝妹:「不知道耶!奶奶要我們當雅珽結婚的伴娘。」
(雅珽是我堂妹,我負責收禮金,最後決定不當伴娘。)
十月十日,是我和恰的交往紀念日,怎能隨便有邀約呢?
我趕緊打手機給他,問問他當天的安排,我有沒有時間?
電話中的恰不斷追問是幾點試禮服,我開始覺得小納悶,
最後,恰禁不起我的逼問,告訴我那天中午已預約餐廳。
我蠻喜歡吃蛋包飯,所以恰自己上網搜尋資料找到這家餐廳,
(除了綠色青菜、紅蘿蔔和豆芽菜,我有什麼東西不喜歡吃?)
說是要給我驚喜,我一直到十月十日當天被載到這裡才知道,
喜歡偷偷來不讓我發現,真是可愛的恰,謝謝恰的用心喔!
謝謝恰帶我來這家餐廳,讓我有機會分享食記給大家參考,
以上就「簡單」介紹一下吃過每道餐點的感受吧!(愛睏)
第一次寫食記,措詞普通,不太會描述,請大家多多包涵!
2006/10/14(六)
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