夜舞心空

東西是還不錯吃，但久候讓人無心享用，
等我氣消一點，等店家熟練點，會再去看看，
若有人想去試試看，請帶著「不太餓」的肚子。




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店名：景美鵝媽媽（新莊店）

地址：臺北縣新莊市新莊路467號（近新莊夜市）

心得：最近才開的小吃店，感覺很清爽、很乾淨，
　　　但大缺點是動作慢、記憶差，得等上十分鐘，
　　　我和恰點大的「鴨肉」板條、乾的切仔麵，
　　　板條和切仔麵都有三片薄肉片，差在哪？
　　　真不知道老闆是煮錯A錢？還是原本就這樣？
　　　早知鴨肉板條沒肉塊，點切仔板條吃肉片就好啦！
　　　店裡客人多，應該也能先上快煮的小菜吧！
　　　臨走前沒什麼客人，看到一對夫妻也被忽略，
　　　老公站起來詢問，老婆看老闆沒煮就生氣走掉，
　　　（這幾年，我的脾氣真的收斂很多了…）
　　　東西是還不錯吃，但久候讓人無心享用，
　　　等我氣消一點，等店家熟練點，會再去看看，
　　　若有人想去試試看，請帶著「不太餓」的肚子。



●店面●

↑臨走前拍的店面
掛了幾個誌慶鳳梨，是最近才開的小吃店，
剛去是晚餐時間，店裡都坐滿了客人，
由四、五名中年人經營，有點手忙腳亂，
甚至搞不清楚狀況，讓客人等很久。

店內使用許多日光燈給人光亮乾淨的感受，
全新粉刷的牆壁，材質堅固的摺疊式用餐桌。

●菜單●

菜單以鵝肉、鴨肉的料理為主，
另有燙A菜、燙空心菜和米血糕等小菜。
我和恰各點「鴨肉板條（大）」、「切仔麵（乾）」，
還點了燙空心菜以及乾的米血糕。

●主餐●　鴨肉板條（大）
只有三片薄薄的鴨肉片，
量過少，我吃不出鴨肉的味道。
我問老闆：「這是鴨肉板條？還是切仔板條？」
老闆偷瞄桌上畫好的點菜單說：「鴨肉板條…」
我不太敢相信又問：「鴨肉板條怎麼沒什麼肉？」
老闆支支吾吾地說：「別家鴨肉板條也沒什麼肉。」
（以後如果再來吃，還是點切仔系列就好…）
板條頗Q，份量多，湯汁也還不錯！

●主餐●　切仔麵（乾）
提醒老闆餐還沒上，等很久後，
送來「湯」的切仔麵，還得再等…
終於盼到的切仔麵味道普通，
跟鴨肉板條一樣有三片不知是鵝還鴨的肉片？
（切仔系列和鴨肉系列價差15元。）

●小菜●　燙空心菜、米血糕（乾）
點菜單送給老闆十分鐘後，
我們的桌上依然空空如也，
看比我們晚到的客人都吃飽了，
恰終於忍不住去詢問老闆，
老闆說：「好了！好了！」
轉身馬上煮我們的空心菜、板條和麵，
真是…（根本就沒做，還說好了…）
燙空心菜淋上醬油、肉汁，一般味道，
灑上花生粉的米血糕很入味、很好吃。

註：
吃路邊攤沒打算寫食記，所以沒食物照片，
但因為「等很久」加上鴨肉板條「沒肉塊」，
越想越不高興，還是寫來抱怨一下好了！

2006/10/18(三)